“Back to Basic” เป็นวลีที่ถูกนำมาใช้ในหลายวงการ ไม่เว้นแม้แต่วงการสุขภาพ จะสังเกตได้ว่า ท่ามกลางโลกที่หมุนไปอย่างรวดเร็ว และขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีนี้ หลายคนเริ่มหันกลับไปหาธรรมชาติกันมากขึ้น ทั้งการปลูกต้นไม้ ผักสวนครัวออร์แกนิค ซึ่งนอกจากจะเป็นงานอดิเรกแล้ว ยังช่วยให้สุขภาพกาย และสุขภาพจิตของเราดีขึ้นได้ ส่วนการดูแลตัวเองแบบธรรมชาติบำบัดก็กำลังมาแรงกันไม่แพ้กัน
หลักใหญ่ใจความของการดูแลตัวเองแบบธรรมชาติบำบัดไม่มีอะไรซับซ้อน เพียงตั้งอยู่ในคอนเซ็ปต์ของการรักษาสมดุลชีวิต กินอิ่มนอนหลับ มีเวลาให้ตัวเอง ออกกำลังกายอย่างเหมาะสม ลดการนำสารเคมีเข้าสู่ร่างกาย อย่างอาหารก็เน้นเป็นอาหารคลีน ปรุงแต่งให้น้อยที่สุด หรือยารักษาโรคถ้าไม่ใช่โรคที่จำเพาะเจาะจงมาก แค่ปวดหัวตัวร้อนก็ใช้สมุนไพรในการรักษาได้ โดยหนึ่งในสมุนไพรที่เป็นที่นิยมอันดับต้นๆ ก็คือขมิ้นนั่นเอง
ขมิ้นชัน ได้รับการขนานนามว่าเป็นสมุนไพรสารพัดประโยชน์ ในอินเดียมีการรับประทานขมิ้นชันเพื่อป้องกันและรักษาโรคมานานกว่า 3,000 ปีเลยทีเดียว แม้แต่ไทยหรือประเทศเพื่อนบ้านเองก็ใช้ขมิ้นชันในการรักษาโรค และประกอบอาหาร รวมถึงนำมาเป็นส่วนผสมของเครื่องสำอางเช่นเดียวกัน ยิ่งไปกว่านั้น ชาวตะวันตกยังนำไปผสมกับนมจนเกิดเป็น Golden Milk ที่สายสุขภาพนิยมดื่มกันอย่างแพร่หลาย
สำหรับประโยชน์ของขมิ้นนั้นมีมากมาย หลักๆ ก็คือช่วยเรื่องระบบการย่อยและขับถ่าย ลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยขับลม นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นภูมิต้านทาน ทำให้ร่างกายแข็งแรง ต่อสู้กับเชื้อโรคได้ดียิ่งขึ้น ยังไม่รวมถึงเรื่องการดูแลหัวใจ และควบคุมคอเลสเตอรอลได้อีก
อันที่จริงมีการนำขมิ้นมาสกัดเป็นแคปซูลเพื่อให้ทานง่าย แต่หลายคนชอบที่จะทาน เครื่องดื่มนมผสมขมิ้น มากกว่า เพราะเมื่อดื่มแบบอุ่นๆ สามารถช่วยปรับสมดุลให้ร่างกายได้ แถมยังทำให้นอนหลับง่ายขึ้นด้วย แถมยังได้ทั้งโปรตีน และแคลเซียมจากนม
การทำนมขมิ้นอาจดูยุ่งยากในแง่ของเวลา และการเตรียมวัตถุดิบ Herb ’n Soul จึงพัฒนา นมขมิ้นสำเร็จรูปพร้อมชง เพื่อเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่สะดวกสบาย
เพียงฉีกซองและชงกับน้ำอุ่นก็ได้นมขมิ้นสีเหลืองทองในเวลาไม่กี่นาที กลิ่น และรสชาติกลมกล่อมลงตัว ดื่มง่าย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ไม่ว่าจะเป็นสูตรคลาสสิคที่ผสมนมจากนิวซีแลนด์ หรือสูตรเจที่ใช้ถั่วเหลืองจากแหล่งปลูกคุณภาพดี โดยทั้งสองสูตรปราศจากครีมเทียม ไม่มีคอเลสเตอรอล และน้ำตาลน้อย เป็นเครื่องดื่มเพื่อคนรักสุขภาพอย่างแท้จริง
นอกจากนั้นการดื่ม Golden Milk ในช่วงเวลาที่ต่างกัน ก็ให้ประโยชน์ที่ไม่เหมือนกันนะ นั่นเป็นเพราะอวัยวะในร่างกายเรามีช่วงเวลาในการทำงานที่แตกต่างกันไป มาดูกันว่าช่วงเวลาในการทานเวลาไหนให้ประโยชน์ในด้านใดบ้าง
ช่วงรุ่งเช้า ไม่เกินตีห้า
เป็นช่วงเวลาของปอด การดื่มนมขมิ้นในช่วงนี้ช่วยให้ปอดแข็งแรง คนที่เป็นภูมิแพ้ มีปัญหาด้านการหายใจควรดื่มในช่วงเวลานี้ เพราะจะช่วยให้อาการดีขึ้น
ช่วงเช้าตรู่ ไม่เกินเจ็ดโมง
ช่วยแก้ปัญหาเรื่องการขับถ่าย เพราะขมิ้นชันจะช่วยให้ลำไส้ใหญ่ ขับของเสียออกจากร่างกายได้ดีขึ้น ยิ่ง Herb ’n Soul มีการเติมกากใยอินนูลินเข้าไป ทำให้เป็น เครื่องดื่มที่มีไฟเบอร์สูง ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี
ช่วงสายๆ
ช่วยในเรื่องของระบบย่อยอาหาร ใครมีอาการจุกเสียด ทานอาหารแล้วไม่ย่อยให้ลองดื่มในช่วงเวลานี้
ช่วงเที่ยงถึงบ่าย
ขมิ้นชันจะช่วยบำรุงหัวใจให้แข็งแรงยิ่งขึ้น
ช่วงบ่ายแก่ๆ
เป็นช่วงของการขับสารพิษออกจากร่างกาย รวมถึงระบบปัสสาวะ โดยเฉพาะในผู้หญิง หากมีตกขาวหรือประจำเดือนผิดปกติให้ดื่มนมขมิ้นในช่วงนี้จะช่วยให้อาการดีขึ้นได้
ช่วงเย็นไปจนถึงก่อนนอน
ขมิ้นชันจะช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ทำให้มีความจำที่ดีขึ้น และถ้าดื่มนมขมิ้นก่อนนอน จะนอนหลับได้สบายสุดๆ แถมตื่นมาอย่างสดชื่น ลดอาการอ่อนเพลียได้อย่างดี
ไม่ว่าจะดื่มนมขมิ้นในเวลาไหนก็สามารถช่วยบรรเทาและแก้ไขปัญหาสุขภาพได้ทั้งนั้น ที่สำคัญ เหมาะกับผู้ที่มีอายุ 40 ปีขึ้นไปมากๆ เพราะเป็นวัยที่เซลล์ต่างๆ ในร่างกายเริ่มทำงานได้น้อยลง แต่ก็ใช่ว่าวัยรุ่นหรือหนุ่มสาวจะดื่มไม่ได้นะ เพราะถึงแม้อวัยวะยังทำงานได้เป็นปกติ แต่เริ่มดื่มเร็วก็ยิ่งช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ได้ดี
รู้แบบนี้อย่าลืมเลือกเครื่องดื่มนมผสมขมิ้นHerb ’n Soul Golden Milk ให้ตัวเองและคนที่คุณห่วงใยนะ